育新幼儿园：制作“营养靓汤” 提高厨艺水平
育新幼儿园：制作“营养靓汤” 提高厨艺水平
为提高炊事员的厨艺水平，让孩子们吃出健康、吃出营养，确保幼儿身体健康，11月27日，育新幼儿园举行了炊事员制作“营养靓汤”比赛。
比赛中，炊事员按照比赛的要求，打破传统制作方法，发挥创造力，制作出了西红柿土豆汤、金针紫菜汤、米酒南瓜汤、牛肉粉丝汤、莲子龙眼银耳汤等色、香、味俱佳，颜色搭配漂亮，符合幼儿年龄特点的营养汤。每个炊事员都基本做到了食材丰富，少油少盐，颜色、营养合理搭配。
此次比赛，展示了育新幼儿园炊事员高超精细的技术水平，增加了伙食花样，提高了幼儿膳食质量，为幼儿饮食健康提供保障。
育新幼儿园办公室
比赛中，炊事员按照比赛的要求，打破传统制作方法，发挥创造力，制作出了西红柿土豆汤、金针紫菜汤、米酒南瓜汤、牛肉粉丝汤、莲子龙眼银耳汤等色、香、味俱佳，颜色搭配漂亮，符合幼儿年龄特点的营养汤。每个炊事员都基本做到了食材丰富，少油少盐，颜色、营养合理搭配。
此次比赛，展示了育新幼儿园炊事员高超精细的技术水平，增加了伙食花样，提高了幼儿膳食质量，为幼儿饮食健康提供保障。
育新幼儿园办公室
