美丽的九月是大自然的馈赠，带给我们丰硕的果实和收获的喜悦。9月20日上午，平顶山市育新幼儿园五一路份园开展以“秋之实，乐无穷”为主题的食操活动——《盐水毛豆》。

活动开始前，孩子们已是满心欢喜，期待万分，更是做足了准备。孩子们自发的提着小篮子，带上小工具，开心地来到耕种园采摘毛豆。孩子们在认真地观察着，兴奋地在讨论着，仔细地采摘着，时而发出欢笑，时而又发出惊叹，在大自然的怀抱中，孩子们亲手劳作，使毛豆装满篮筐，让收获盛满内心。

来到食育工坊，孩子们将采摘的毛豆进行冲洗，在老师的讲解下进行了有趣的剥豆子活动。老师通过视频、图片讲解了《盐水毛豆》的做法，孩子们听的特别认真。要开始煮毛豆了，孩子们将清洗好的毛豆放进锅里，加入花椒、八角、食盐等调料，闻着香气四溢的毛豆，孩子们目不转睛的盯着锅盖上的水蒸气，时刻期待美食的诞生。在老师的帮助下，孩子们终于品尝到了自已的劳动成果。并且将美食分享给了老师、门卫爷爷和其他班级的小朋友，心里更是乐开了花。

在这个丰收的秋季，食育活动让我们感受到大自然的美丽和伟大，感恩自然，感恩生活，让我们身心愉悦！通过这次充实而有意义的食育主题教育活动，孩子们在劳动的过程中收获了许多许多。

文/冀潇潇 图/尚晓华

2022年9月22日